Beschrijving
Een Chinese groene thee uit de regio Fuijan waar hij op in het Taimu berggebied groeit en zich kenmerkt door de witte ‘harige’ blaadjes die ertussen zitten.
Zetadvies:
Oosterse methode:
3,5gram per 100ml
80 graden 25 seconde 10 seconde per extra opgieting
tot 4 opgietingen
Westerse methode:
2 gram per kop
80 graden 90 seconde, 30 seconde per opgieting
tot 2 opgietingen
Zetadvies is altijd een richtlijn, door zelf te experimenteren met de variabelen kom je erachter hoe de thee het lekkerste smaakt voor jou!