Beschrijving
Taiwanese donkere oolong is voor een groot gedeelte gefermenteerd. Hij is vol van smaak, licht geroosterd met tonen van noten en vruchten.
Zetadvies:
Oosterse methode:
3,5gram per 100ml
95 graden 25 seconde 10 seconde per opgieting
tot 4 opgietingen
Westerse methode:
2 gram per kop
95 graden 90 seconde 30 seconde per opgieting
tot 3 opgietingen
Zetadvies is altijd een richtlijn, door zelf te experimenteren met de variabelen kom je erachter hoe de thee het lekkerste smaakt voor jou!