Hier kunt U binnenkort de selectie gele thee vinden.
Deze zeldzame thee lijkt op groene thee maar is wat zoeter en heeft minder ‘groene’ smaken.
Dat komt doordat de thee langzamer oxideert door een proces waarin de thee in doeken wordt gerold en even fermenteert voordat de thee volledig wordt geoxideerd.
De infusie van deze thee heeft een wat gele kleur, vandaar de naam gele thee.